Torta de Ovo de Páscoa

INGREDIENTES
  • 300 gr de chocolate ao leite com castanha de caju picado
  • 1 colher sopa de manteiga com sal
  • 1 lata + 3 colheres sopa de creme de leite
  • 1/2 xícara chá de castanha de caju picada
  • 1 colher sopa de conhaque
  • 500 gr de chocolate ao leite fracionado derretido
  • 100 gr de chocolate branco derretido
MODO DE PREPARO

  1. Derreta o chocolate ao leite com castanhas em banho-maria com a manteiga até dissolver por completo. 
  2. Retire, misture com 1 lata do creme de leite, a castanha, o conhaque e reserve. 
  3. Espalhe 1/3 do chocolate ao leite fracionado derretido em um refratário oval grande, virando para espalhar por todos os lados e cobrir toda a lateral da travessa. 
  4. Leve à geladeira por 15 minutos ou até secar. 
  5. Repita o procedimento com mais 1/3 do chocolate e volte à geladeira por 15 minutos. 
  6. Espalhe a trufa na travessa e cubra com o restante do chocolate fracionado derretido. 
  7. Decore com o chocolate branco misturado ao creme de leite restante e leve à geladeira por 1 hora e 30 minutos antes de servir.

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