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Frutinhas de Coco

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INGREDIENTES

  • 2 xícaras chá de leite em pó instantâneo
  • 2 xícaras chá de açúcar de confeiteiro
  • 1/2 xícara chá de leite de coco

PARA PINTAR E DECORAR

  • Corante alimentício verde e vermelho
  • Cravo-da-índia

MODO DE PREPARO

Numa tigela, peneire o leite em pó e o açúcar de confeiteiro. Acrescente o leite de coco aos poucos, amassando a mistura até formar uma massa que não grude nas mãos. Faça bolinhas e depois molde maçãs e peras. Coloque um palito em cada uma das frutinhas e deixe secar por 1 hora. Segure a frutinha pelo palito e, com um pincel macio, as pinte usando o corante alimentício. Espete o palito com os docinhos pintados em um isopor e deixe secar. Retire os palitos e finalize com um cravo-da-índia formando os cabinhos. Coloque as frutinhas em forminhas de papel e arrume-os em uma caixa de bombons com capacidade para 12 docinhos.

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